L'Avesnois, le pays du maroilles
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Musées
Ecomusée de Fourmies
Installé dans l'ancienne filature Prouvost-Masurel (1874), il est consacré à l'industrie de la laine peignée qui fit la renomée de Fourmies au XIXème siècle. Les salles d'exposition regroupent un important parc de machines de filature et de tissage représentatives de l'évolution des techniques de la seconde moitié du XIXème siècle jusqu'aux années 1970.
Place Maria Blondeau
BP 65
59612 Fourmies Cedex
Tél. : 03 27 60 66 11
Fax. : 03 27 60 88 88Gastronomie
Les fromages
Lorsque l'on cite l'Avesnois, c'est incontestablement ses fromages, et plus particulièrement sont délicieux Maroille dont l'odeur, dit-on, n'a d'égal que sa saveur. Petite astuce, si vous repartez du pays avec un maroilles, emballez-le dans un journal pour que son odeur ne se libère pas.
Mais il y a aussi la Boulette d'Avesne qui exprime son caractère puissant sur le palais des fins gourmets.
La chique de Bavay
Cette confiserie a pour origine un soldat napoléonien qui l'utilisait pour se protéger du plomb qu'il avait entre les dents. Ce plomb était ingéré lors des combats à cause de la mauvaise habitude des soldats qui ôtaient les bouchons des charges de plomb avec les dents.
Cette confiserie est devenue depuis un symbole de la ville de Bavay.
Les paysages
L'Avesnois est la région du Nord-Pas-de-Calais la plus préservée en ce qui concerne sont paysage avec de nombreuses prairies et bosquets qui ponctuent l'horizon.
Le Val Joly
Tout est dans le nom de ce petit coin de nature. Idéal pour un pique nique en famille ou un ballade en vélo. A visiter le temps d'un agréable week-end !
Les établissements de l'Avesnois
Musées
Ecomusée de Fourmies
Installé dans l'ancienne filature Prouvost-Masurel (1874), il est consacré à l'industrie de la laine peignée qui fit la renomée de Fourmies au XIXème siècle. Les salles d'exposition regroupent un important parc de machines de filature et de tissage représentatives de l'évolution des techniques de la seconde moitié du XIXème siècle jusqu'aux années 1970.
Place Maria BlondeauBP 65
59612 Fourmies Cedex
Tél. : 03 27 60 66 11
Fax. : 03 27 60 88 88
Gastronomie
Les fromages
Lorsque l'on cite l'Avesnois, c'est incontestablement ses fromages, et plus particulièrement sont délicieux Maroille dont l'odeur, dit-on, n'a d'égal que sa saveur. Petite astuce, si vous repartez du pays avec un maroilles, emballez-le dans un journal pour que son odeur ne se libère pas.
Mais il y a aussi la Boulette d'Avesne qui exprime son caractère puissant sur le palais des fins gourmets.
La chique de Bavay
Cette confiserie a pour origine un soldat napoléonien qui l'utilisait pour se protéger du plomb qu'il avait entre les dents. Ce plomb était ingéré lors des combats à cause de la mauvaise habitude des soldats qui ôtaient les bouchons des charges de plomb avec les dents.
Cette confiserie est devenue depuis un symbole de la ville de Bavay.
Les paysages
L'Avesnois est la région du Nord-Pas-de-Calais la plus préservée en ce qui concerne sont paysage avec de nombreuses prairies et bosquets qui ponctuent l'horizon.
Le Val Joly
Tout est dans le nom de ce petit coin de nature. Idéal pour un pique nique en famille ou un ballade en vélo. A visiter le temps d'un agréable week-end !
