Les Hôtels et Restaurants
Du Nord-Pas-de-Calais

Entreprise créée en 1998 par le gérant actuel, Dominique Delporte, fils d'agriculteur, exploitant dans les légumes. Elle fabrique des crèmes apéritives, et des potages dans la campagne du Carembault, à Provin.

Les soupes

Uniquement réalisés à base de légumes frais et de produits de la région, choisis selon le cahier des charges précis des recettes originales, leurs soupes retrouvent tous les gouts et les saveurs des vrais légumes.

Les potages sont commercialisés sous 3 marques distinctes :
Bols fermiers et Les Veloutés du Nord, distribuées dans les Boucheries-charcuteries, petits commerces de village et en vente directe à notre cuisine et la p’tite Soupe L'Artisan du Nord, distribuée en GMS et dans les sandwicheries et distributeurs automatiques.

Il existe plus d'une quinzaine de recettes de potages, qui changent au gré des saisons et des récoltes ! Un produit simple comme la soupe est fortement indiqué dans l ‘équilibre alimentaire moderne.Qui ne connaît l'adage: il faut manger au moins 5 fruits et légumes frais par jour.

La p'tite soupe, la soupe qu'on emporte partout

P’tite soupe a été crée pour répondre aux attentes des consommateurs de retrouver des produits naturels qui aillent dans le même sens que la charte mange mieux. Le format en 20cl correspond à une personne désirant une petite soupe en format nomade. A la maison: les bouteilles de 1l et en promenade ou sur un plateau d’hôtel ou de cantine: la 20cl. Les enfants et les adultes peuvent enfin reprendre plaisir en buvant une vraie soupe faîte de fibres, de vitamines, et autres composants importants au bon équilibre de notre corps.

Un PME régionale

Sélectionné par les spécialistes pour son équilibre alimentaire et son emballage moderne il vient de notre région et d’une PME innovante. Nous espérons que cette distinction aidera les acheteurs de cantine, hôpital, self service et autres distributeurs automatiques à les mettre en première ligne de leur offre alimentaire.

Grâce à un concept simple, remettant la soupe au centre de l'alimentation, Les veloutés du Nord redonnent du goût et de la saveur a notre table…

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